Катарина Ђорђевић Миловук, рођена је у Новом Саду 1844.
Школовала се у Русији. Гимназију је завршила у Николајевну а педагошки државни испит положила на Универзитету у Одеси. После завршеног школовања долази у Београд где већ 1863. са само деветнаест година, добија место управитељице Више женске школе.
Била је веома образована жена. Говорила је руски, француски, немачки и енглески и била изванредно музички образована.
Написала је три уџбеника: "Педагогију" и "Методику" 1866, и "Историју света у кратком прегледу за женскиње" 1899. Преводила је многе приче и приповетке као и роман баронице Сутлер "Доле оружје".
Поред педагошког и литерарног, изузетно се ангажовала у друштвено социјалном раду. Била је оснивач Београдског женског друштва с просветно-хуманим задатком. Напоредо с оснивањем Друштва основала је Женску радничку школу искључиво за девојке сиромашних родитеља. Године 1882. отворила је радњу "Пазар" у којој су се продавале рукотворине чланица Београдског женског друштва и ученица Радничке школе. Покренула је "Домаћицу" лист Београдског женског друштва. У оквиру Београдског женског друштва организозовала је Ђачку трпезу за сиромашне ученице као и социјалну помоћ и Дом за старе и изнемогле.
У оквиру њене делатности је и оснивање музичког друштва и школског хора. Сама је била члан школског квартета. Била је ангажована и на прикупљању помоћи за време босанско-херцеговачког устанка 1875. а у српско-турском рату 1876/77. и у српско-бугарском рату 1885. радила је као болничарка. После пензионисања била је у периоду 1904-1907. управитељица српске Више женске школе у Солуну. За свој свестран рад одликована је више пута.
Умрла је у Београду 1913.