Кисели мисо
Кувар свештеник Даирјо, у Бенкеиевом самостану, одлучи да добро пази на здравље свог старог учитеља, и да му даје само свеж мисо14. Бенкеи, приметивши да је послужен бољим мисом него његови ученици запита: "Ко је данас кувар?"
Послаше Даирја пред њега. Бенкеи сазнаде да према својим годинама и положају треба да једе само свеж мисо. Рече кувару: "Значи, ти мислиш да ја уопште не би требало да једем." Рекавши ово, уђе у своју собу и закључа врата.
Даирјо је, седећи пред вратима, молио учитеља да му опрости. Бенкеи не хтеде да му одговори. Седам дана је Даирјо седео пред вратима, а Бенкеи унутра.
Најзад, у очајању, један следбеник гласно повика Бенкеиу: "Можда си у праву, али овај млади ученик овде мора да једе. Он без хране не може вечно!"
На то Бенкеи отвори врата. Смешио се. Рече Даирју: "Тражим да једем исту храну као и остали моји ученици. Када постанеш учитељ, не желим да ово заборавиш."
14 Мисо - каша од сојиног граха помешана са пшеницом и квасцем, која брзо ускисне. У Јапану, Кини, Индији једе се као сос, уз рибу, хладно млеко и др.